RU ~ UA

Додати в обране

Головна

 

 

 

Пісня української кухні

Голубці, гречаники, деруни, вареники - ці слова звучать для українського серця як пісня. В усі часи українці пов'язували свій добробут зі смачною ситною їжею, столом, що хитався від ваги паляниць, повних мисок і глечиків.

Мандрівники, які відвідували Україну з найдавніших часів, захоплено відгукувались про народну кухню. їжа в наших предків була не тільки джерелом відтворення життєвих сил, та пов'язана з їх духовним світом, що виявлялось в численних звичаях та обрядах, в приготуванні та споживанні страв.

Отож, щоб зрозуміти українську душу, треба побачити, де українці живуть, почути, про що співають і покуштувати те, що вони їдять. Якраз цими міркуваннями керувались працівники Державного Музею народної архітектури та побуту України. В мальовничому місці, було споруджено ресторан "Ярівці", який мав би частувати відвідувачів Музею знаменитими на весь світ українськими стравами. От  же  в "Ярівцях" можна скуштувати такі неординарні страви, які колись були поширені в Україні - вуджений цілий осетер, запечене в справжній печі порося, фірмові гречаники-кобищаники, індичку "Ярівці". А вже знаменитий український борщ різних видів, чумацький куліш, вареники з найрізноманітнішими начинками, деруни, приготовлені майстрами ресторану, відомі вже не тільки в Україні, а і далеко за її межами.

Ресторан Ярівці

Адреса:
  Голосіївський р-н
Академіка Заболотного. вул., 23
селище Пирогово,  Ресторан “Ярівці” на території
Музею народної архітектури та побуту України

Згадай смак домашніх страв!
(044) 526-25-37
(067) 286-66-52

 

 

 

Яндекс.Метрика
разработка сайта веб студия